☆‧喝烏龍茶配滷蛋 + 大家一起來唱 DoReMi‧☆

自從敗入小白號之後，每天上班就在噗浪上面發問，或者是在 Google 上爬文....

下班之後就來去菜市場、頂好、家樂福挖寶，馬上就變身成為狗狗專屬僕人啦！

我真滴覺得我好像得到 ~ 小白號強迫症啦==|||，誰來救救我阿 Help！

♡ 製作時間：2009 年 11 月 19 日 ( 四 ) ♡

上星期滴 ~ Nesco‧小白號‧烘吧烘吧，差不多把無鹽起司給用光光啦！

今天就來 DIY 無鹽起司！因為胖子最近吃了老母牌手工零食，竟然快要沒有腰身了...

所以我們家滴牛奶都買 ~ 零脂肪、低熱量之類滴 → 自我安慰啦！不知道有沒有作用 @@...




 

♡ 製作時間：2009 年 11 月 20 日 ( 五 ) ♡

準備滴材料：雞胸肉、無鹽起司



今天想要來做簡單一點滴 ~ 雞肉片、起司雞肉條



雞肉片有兩種做法啦 ~ 水煮、生肉直接烘，這次我們家就先用水煮滴啦！

噗 ~ ~ 原本起司雞肉條，是想要學柴波家滴起司雞肉片啦！結果失敗，所以就去擠肉條啦 XD...



在首烘滴時候我有遇到一個問題，烘過滴棒棒從冰箱滴樂扣來出來，都會有水氣

接著我就把棒棒丟去小白號烘，我也忘記烘多久滴，再放到樂扣後，在也迷有水氣了

所以接下來滴烘滴時間上，我都開 68 度，延長到 12 個小時以上啦！



水煮過滴雞肉下去烘 ~ 好硬阿！可以當潔牙骨啦！

起司雞肉條 → 超正點！好吃阿！這個就是小白烘邊烘，我一邊吃滴其中一樣阿 XD...






♡ 製作時間：2009 年 11 月 21 日 ( 六 ) ♡

今天是個非常忙碌滴一天阿！下午來去找 Mango 麻拿我訂滴雞胸肉和雞軟骨阿...

剛好遇到 Mango 麻正在烤 " 兵兵 " 滴蛋糕，而且等等兵麻也要來面交呢

今天剛好是兵麻收養兵兵滴第一年啦 → 兵兵一週年快樂



還記得兵兵嗎 ?? → 哈嚕 ~ 兵兵，呵呵 ~ 想不到世界滴真滴那麼小阿！醬子也都聚在一塊啦！



今天要挑燈夜戰小白號，所以接著來去呵呵茶找仔仔店長買水果茶，順便偷A一些茶葉啦 XD...



回到家之後發現有盒東西等著我去開箱阿 XD...



噗噗 ~ 難不成就是星期五在健康人生下訂滴 Nesco 層架嗎 ??



當初我應該直接打肉槍 + 層架一起敗入才對阿阿阿....



好啦！回歸到今天滴主題啦！請出我們滴最大滴樂扣，來裝 3 公斤滴雞胸肉

當初我還在想說，我應該去環球買滴大樂扣才對，結果 ~ 樂扣我錯了！



今天準備滴材料：雞胸肉、無鹽起司、南瓜、蜂蜜



首先來製作比較簡單滴 ~ 蜂蜜雞肉條



接著就是昨天讓我大為稱讚滴 ~ 起司雞肉條



最後就是挑戰很多次滴 ~ 起司南瓜芝麻雞肉條



再奉上仔仔家愛心茶葉阿！全部都放上去阿！房間終於不是起司味啦！



噗 ~ 出爐啦！真是一點賣相都迷有阿==|||，南瓜一樣又變成滴南瓜片 → 挑戰失敗...

請注意一下左下方第一盤唷！那盤是 ~ 蜂蜜雞肉棒，請記得它滴顏色喔！



接著又放下去烘 4 個小時，蜂蜜雞肉棒變色啦@@....



起司南瓜芝麻雞肉條 ~ 也變色啦！






♡ 製作時間：2009 年 11 月 23 日 ( 一 ) ♡

今天準備滴材料：雞胸肉、無鹽起司、南瓜、紅蘿蔔、燕麥



星期六去呵呵茶，豬豬有做 燕麥南瓜雞肉餅，於是今天就來模仿一下嚕！



第一次登場滴雞軟骨，就用熱水滾熟，再用小綠打成碎吧！



提外話，胖子不敢跨過延長線阿 XD...



 先來製作 ~ 起司南瓜燕麥雞肉餅



就在我攪拌攪到手酸滴要命，胖子來插花了@@....



接著就是 ~ 起司紅蘿蔔芝麻雞肉餅



最後一個大失敗阿，原本以為雞軟骨會跟雞肉有一樣有黏性阿！

結果就變成 ~ 起司燕麥雞軟骨酥 ==|||



還有一盤雞肉片，原因就是微波爐設定錯了！

雞肉再退冰滴時候，結果有些部分都熟了，那就來拿雞肉片啦！



醬 ~ 醬 ~ 除了那盤 ~ 起司燕麥雞軟骨酥不能看之外，其它滴感覺滴粉優唷！



這個是 ~ 起司紅蘿蔔芝麻雞肉餅，看滴出來是愛心圖案嗎



這個是 ~ 起司南瓜燕麥雞肉餅 → 超好吃滴啦！也讓我一片接著一片吃阿 XD...



這三天滴大集合啦！有沒有感覺粉有成就感阿^^



小白號烘烘強迫症 ~ 當然迷有這麼快就結束啦！請大家期待一下趴兔吧^^